Modern Ipa dal colore giallo paglierino e dall’aspetto leggermente velato caratterizzata da sentori di frutta tropicale e agrumi tipici dei luppoli americani utilizzati.
La particolarità di questa birra è l’equilibrio tra gli intensi aromi e l’eleganza dell’amaro, sempre presente ma mai fastidioso.
Schiuma bianca compatta e persistente.